螃蟹,(螃蟹视频大全视频儿童版)

螃蟹视频大全集

作者：七七浔 浙江新闻客户端 见习记者 陈碧红 见习记者 陈碧红

“中国螃蟹领域大举趋势”至今已有近二十年历史。15日，全国各地的梭子蟹养殖面积达6万多吨，年产值已超过1000亿元。蟹农专家通过多方面思考，发现螃蟹中富含蛋白质、锌、碘、硒等营养元素，其中蛋白质含量为9、90%，锌是21、90%，硒是3、90%，硒是9、90%。蟹农自从推出螃蟹养殖以来，可以说是“蟹农”的“大赢”，不但效益大，还有保障了产业的市场。

螃蟹的管理措施

目前已经成为市场上最新的梭子蟹养殖产品，养殖场经营面积逐年增加，已有100多个养殖场都可以养殖梭子蟹，养殖户收益也非常好。

拟梭子蟹的养殖技术

拟梭子蟹的养殖方法如下：

1、拟梭子蟹用清水淘洗干净，然后把梭子蟹的腹部向上对折，使蟹黄粘在蟹壳上；

2、用剪刀把蟹腿的第2条腿剪掉；

3、剪掉蟹腿后再剪去掉肚脐，挤出里面的蟹胃，将腿剪开；

4、剪掉蟹腿的外皮，挤出里面的蟹黄；

5、剪掉蟹身的爪，同时也要把蟹身上的蟹黄用剪刀剪掉；

6、剪好的蟹腿用温水洗净，在蟹腿上用刀背轻轻拍扁；

7、把拍扁的好的蟹腿用手按一下，这样，肉就平铺在蟹壳上了；

8、热锅加油，油温四成热时，放入蟹腿，小火慢慢煎；

9、煎至两面金黄，将蟹腿内部的蟹黄取出；

10、把拍扁的蒜头放入锅中，翻炒出香味；

11、随后加入少许的酱油、蚝油、盐调味；

12、把炒好的蒜蓉倒入锅中，继续翻炒均匀即可。

三、蒜蓉粉丝蒸扇贝食材

扇贝、粉丝、蒜、生姜、小米椒、香葱、生抽、蚝油、白糖、食盐、香油、鸡精、食用油。

做法

1、先将粉丝用热水泡发，等完全泡发好之后，捞出来，再把扇贝肉清洗一下。

2、粉丝泡发好之后，铺在盘子底部，然后把洗好的小米椒、生姜丝、香葱段铺在上面，再把扇贝肉铺在上面，淋上一点生抽、蚝油、食用油，然后在四周抹上一点食用油。

3、锅中烧水，水开后放入粉丝，水开后再放入粉丝，煮2分钟左右即可。

4、最后加入适量的盐和鸡精，翻拌均匀后就可以装盘享用了。

石锅拌饭材料：石锅拌饭料、剩米饭、海苔、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、香葱、黑芝麻、香菜、榨菜、肉松。

做法：

1、准备好需要的所有食材。

2、鸡蛋打开打散，在平底锅里煎成蛋饼。

3、凉米饭加盐、少许凉开水和成稀饭。

4、黄瓜、胡萝卜、香葱、肉松、紫菜分别切成丝。

5、米饭加适量盐拌匀，做成饭团。

6、海苔剪成条状，加入适量寿司醋拌匀，静置10分钟。

7、准备帘子，紫菜片铺在帘子上，把米饭铺在帘子上，铺上肉松。

8、卷紧，切成小段。

9、扭成卷，两头捏紧，中间用刀压一下，两个边压一下，扭成结，两边捏紧，成方形。

10、做好的饭卷摆放整齐，依次做好，在表面刷一层蛋黄液，撒上白芝麻。

11、烤箱提前预热：上火180度，下火145度，烤20分钟即可。